Funcionamento irregular do intestino pode sinalizar que a saúde vai mal

Alimentação, medicamentos e outros problemas podem alterar a função deste órgão

Por Natalia do Vale

Quando as funções do intestino estão alteradas, podem sinalizar doenças graves e nem sempre relacionadas ao seu funcionamento: depressão, enxaqueca, problemas no coração e no sistema nervoso são algumas das doenças mais comuns. Por isso, a gastroenterologista Luciana Lobato aconselha cuidado e atenção com esse órgão."Ficar segurando a vontade de ir ao banheiro, passar dias com o intestino preso e não soltar gases é sinal de que ou sua alimentação ou seu intestino estão com algum problema", explica.

O intestino é uma espécie de regulador das demais funções de nosso organismo, nele ocorrem a absorção e a eliminação de nutrientes essenciais para a nossa saúde. Quando ele falha, compromete o funcionamento de outros órgãos e se torna a porta de entrada de muitos males que afetam em cheio a nossa saúde. Por isso, ficar de olho na dieta e nos hábitos diários são fundamentais para evitar problemas: "Primeiro, deve-se prestar atenção na frequência com que você vai ao banheiro. O normal, recomendado pela Associação Americana de Nutrição e Dietética, é defecar entre 3 vezes ao dia ou uma vez a cada três dias; mais ou menos que isso é sinal de que algo vão mal", explica Luciana.

Outro fator bastante importante é a consistência das fezes. Se estiverem muito moles ou muito duras, podem indicar hábitos de vida não saudáveis ou de doenças como o diabetes e disfunções da tireoide.  

Constipação
É quando as fezes estão muito duras. Nestes casos, os principais vilões são os hábitos alimentares e doenças ligadas ao metabolismo ou ao sistema nervoso: "Se a pessoa não bebe água, não come fibras, é sedentária e fica segurando a vontade de ir ao banheiro, a tendência é que o intestino trabalhe com maior dificuldade e as fezes fiquem endurecidas", explica a médica. "Fezes muito duras também são um sintoma de males como o diabetes, hipotiroidismo, Mal de Parkinson ou doença de Chagas. Por isso, marcar uma consulta com um médico é essencial", diz Luciana. 

Tratamento
Fibras. Sua ação mais famosa é o regulamento do intestino. Por aumentarem o volume das fezes, aceleram sua eliminação. As fibras estão classificadas em dois grupos: as solúveis e as insolúveis em água.

Fibras solúveis: aumentam o tempo de exposição dos nutrientes no estômago, proporcionando uma melhora na digestão dos açúcares e das gorduras. Auxiliam também as reações de fermentação, produzindo altas concentrações de substâncias específicas denominadas ácidos graxos que regularizam o trânsito intestinal de forma suave e protegem o intestino de doenças como: diarreia, inflamações intestinais e câncer de cólon.

São boas fontes de fibras solúveis: maçã, morango, maracujá (polpa), verduras, aveia, cevada, leguminosas (feijão, lentilha, soja, grão de bico), farelo de trigo e farelo de aveia  

Fibras insolúveis: aumentam o bolo fecal, aceleram o tempo de trânsito intestinal, previnem a constipação intestinal e melhora a retenção de água (a fibra se liga a molécula de água, deixando as fezes macias) . São boas fontes: grãos integrais, farelo de trigo, soja, centeio e verduras.

Porém, as fibras só são eficientes para a flora intestinal quando ingeridas em doses suficientes. "O ideal é ingerir, no mínimo, 25 gramas por dia. "Em casos extremos, é possível substituir a fibra natural pela sintética, mas não é recomendado, pois, ela não tem os demais nutrientes que a natural oferece", afirma Luciana. "Outro problema comum é a pessoa que decide ingerir fibras em grande quantidade de uma vez só, porém, a sobrecarga pode causar um efeito inverso e provocar prisão de ventre para um intestino que não está acostumado", explica Luciana. 

Hidrate seu corpo: as fibras sozinhas não fazem efeito algum. É preciso hidratar o corpo para que elas sejam facilmente digeridas. "Sem água, as fibras viram um bolo nada digestivo e podem até prender o intestino, causando mal-estar", explica Luciana.

Exercícios físicos: Pratique regularmente. "Eles liberam adrenalina e estimulam o funcionamento do intestino", diz a médica.

Fezes muito moles
Se o assunto é diarreia ou fezes amolecidas, uma das causas do problema pode ser a ação de agentes externos, como medicamentos analgésicos e antitérmicos, ou doenças como hipertiroidismo, intolerância alimentar, principalmente à lactose, infecções ou doenças do sistema digestivo, como a Doença de Crohn, que é a inflamação crônica de uma das regiões do intestino.

Intestino preso
Falta de fibras, de água e as alterações hormonais, principalmente nas mulheres, são algumas das principais causas do problema. Para evitar o mal-estar e a barriga inchada, invista em hábitos saudáveis e horários regrados. "Se você brecar o funcionamento natural do seu intestino, por falta de tempo ou por falta de disciplina na alimentação ou pela falta exercícios, você corre um sério risco de que ele não funcione adequadamente", diz Luciana. 

Fibras ajudam a regular o intestino

Elas favorecem a absorção dos nutrientes controlando a fome e doenças como o diabetes

por Minha Vida

O consumo delas faz parte de qualquer dieta saudável. Presentes nas frutas, verduras, legumes e nos cereais, as fibras fazem quase um milagre pela sua saúde. Mesmo assim, tem gente que ainda teima e passa longe delas. "Bobagem, as fibras não acrescentam calorias à dieta e oferecem muitos benefícios. É importante contar com esse nutriente na sua alimentação diária", afirma a nutricionista do MinhaVida, Karina Gallerani. Na entrevista a seguir, a especialista tira todas as suas dúvidas sobre o assunto e esclarece polêmicas, como a ação das fibras como alternativa para regular os intestinos preso e solto.

Todas as fibras são iguais?
Não. Existe uma diferença, pois há dois tipos de fibras disponíveis na natureza e são conhecidas como fibras solúveis e fibras insolúveis em água.

As fibras solúveis têm como características:

Aumento do tempo de exposição dos nutrientes no estômago, proporcionando uma melhora na digestão dos açúcares e das gorduras, principalmente; Provocam reações de fermentação, produzindo altas concentrações de substâncias específicas denominadas de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC). Esses elementos regularizam o trânsito intestinal de forma suave; 

No intestino, os AGCC funcionam como fonte de energia para a mucosa e como agentes protetores de várias doenças como: diarréia, inflamações intestinais e câncer de cólon.

Maçã, morango, maracujá (polpa), verduras, aveia, cevada, leguminosas (feijão, lentilha, soja, grão de bico), farelo de trigo e farelo de aveia são boas fontes de fibras solúveis.

As fibras insolúveis têm como características:
Aumento do bolo fecal;
Aceleram o tempo de trânsito intestinal;
Prevenção de constipação intestinal;
Retenção de água (a fibra se liga a molécula de água, deixando as fezes macias)

Grãos integrais, farelo de trigo, soja, centeio e verduras são boas fontes de fibras insolúveis.

As fibras acrescentam calorias na dieta? As fibras não são digeridas pelo organismo e, portanto, não fornecem calorias.

É verdade que quem come muitas fibras pode ficar com o intestino ainda mais preso?
A ingestão regular de fibras alimentares restabelece a regularidade do fluxo intestinal, ou seja, melhora os sintomas do intestino preso. No entanto, é muito importante aliar o consumo de fibras com o de água, já que a fibra insolúvel retém água. Quem consome muitas fibras e esquece os líquidos corre o risco de ficar com o intestino ainda mais preso.

Que tipo de fibras ajuda a controlar o colesterol?
Embora as fibras solúveis e insolúveis protejam o organismo contra várias patologias como diabete, doença coronariana e isquêmica do coração, obesidade e os mais diversos distúrbios do aparelho digestivo, as pesquisas mais recentes têm enfocado os efeitos das fibras solúveis no controle do colesterol.

O farelo de aveia é o alimento mais rico em fibras solúveis e com maior capacidade de diminuir o mau colesterol sangüíneo. É proveniente de um processo mecânico da separação do grão de aveia e esta por sua vez, faz parte do grupo de cereais, como o arroz, trigo e milho.

Qualquer fibra reduz o apetite, retardando a digestão?
Em geral, as fibras promovem maior saciedade, controlando o excesso alimentar durante uma refeição, por exemplo, e melhorando a digestão dos alimentos.

As frutas têm que tipo de fibra? E os cereais?Cereais e sementes integrais, tais como o arroz integral, a aveia, os legumes tais como o feijão, o grão, as ervilhas, as lentilhas, e de um modo geral as frutas são ótimas opções de fibras. A aveia integral, os legumes, a fibra de soja, e algumas polpas de frutas laranja (bagaço) maçã, maracujá, são ricos em fibras solúveis, enquanto que o trigo integral, e a maior parte das sementes e cereais são ricos em fibras insolúveis.

Qual o consumo de fibras ideal, por dia? E qual a porcentagem de solúveis e insolúveis?A recomendação de ingestão de fibra alimentar total para adultos é de 20 a 30g/dia, sendo 25% (6 g) de fibra solúvel.



O consumo de fibras alivia a ardência nas pessoas com gastrite? Por quê?
Falando dos alimentos que fazem bem a quem sofre com a inflamação estomacal, verduras, legumes, cereais, grãos e farelos se destacam. Graças às fibras insolúveis, estes alimentos reduzem os níveis de gastrina, um dos hormônios responsáveis pela acidez estomacal. As fibras solúveis desempenham a mesma ação no organismo. Além de reduzir os níveis de gastrina, ainda estimulam componentes envolvidos na defesa do revestimento do estômago.

As fibras ajudam no tratamento de diabetes?
Estudos epidemiológicos têm relacionado o baixo consumo de fibras alimentares com o aumento da incidência de diabetes. O controle do diabetes envolve diversos fatores, como terapia com insulina, hipoglicemiantes orais, atividade física e dieta. Dentre os componentes da dieta, as fibras alimentares em geral podem alterar o transito e a morfologia intestinal, reduzindo a absorção de glicose e, conseqüentemente, melhorar o quadro fisiopatológico do diabetes.

As fibras também podem regular o intestino solto? De que forma?
A diarréia ocorre quando o trânsito excessivamente rápido do conteúdo intestinal acaba interferindo com a ação enzimática, impedindo a absorção de líquidos e nutrientes. A preferência é do uso de fibras tipo solúvel, que auxilia na formação da massa fecal. A produção de AGCC potencializa esta ação local favorecendo a absorção do sódio e colaborando para restabelecer o equilíbrio hidro-eletrolítico. Garantir um nível mínimo de AGCC nos cólons parece influenciar positivamente no curso das diarréias agudas.

Como incluir fibras na dieta A seguir, a nutricionista ensina como garantir a porção mínima diária nas refeições que você faz durante o dia.

Café da manhã
- 1 copo de leite desnatado com café e adoçante
- 2 fatias de pão de forma integral 7 grãos
- 1 colher (sobremesa) de creme vegetal
 - 1 unidade média de ameixa vermelha
- 1 fatia pequena de queijo branco light

Lanche da manhã
- 1 pote de Iogurte desnatado
- 2 unidades de biscoito integral de aveia

Almoço
- salada de agrião à vontade
- 0,5 concha média de feijão
- 1 filé de frango grelhado
- 2 colheres (sopa) de chuchu refogado
- 3 colheres (sopa) cheias de arroz integral
- 0,5 unidade de mamão papaya

Lanche da tarde
- 2 colheres (sopa) de cereal matinal sem açúcar
- 1 copo de leite desnatado com adoçante

Jantar
- salada de alface à vontade
- 2 colheres (sopa) cheias de arroz cozido
- 1 fatia de lombo assado
- 3 colheres (sopa) de brócolis refogado
- 1 fatia média de abacaxi

Lanche da noite
- 1 unidade de banana prata amassada
- 1 colher de sopa de aveia em flocos

Quantidade de fibras = 24g
MSN

Acabe com a prisão de ventre só com a dieta

Conheça os alimentos que são imbatíveis na luta contra o incômodo

por Carolina Gonçalves

Quem sofre com a tão conhecida prisão de ventre sabe o tamanho do incômodo que ela representa. Mau humor, pele marcada e estômago inchado tornam os dias quase insuportáveis. Mas a nutricionista Karina Gallerani afirma que há solução para o problema. "Basta uma alimentação caprichada somada a uma boa dose de exercícios físicos para garantir que a prisão de ventre desapareça". A seguir, ela mostra o que não pode faltar na casa de quem deseja viver de forma mais tranqüila.

Alimentos Crus: Comer verduras e legumes crus rende, além de muitas vitaminas, fibras para o seu organismo. Mastigue bem cada bocado e, em no máximo dois dias, você já vai notar a diferença.

prisão de ventre

Frutas com bagaço: O bagaço das frutas ajuda na formação do bolo fecal. Chupe laranja e mexerica, por exemplo, sem descartá-lo. Fazendo isso uma vez por dia, o seu intestino passa a funcionar com regularidade.

Água: Ela ajuda na digestão dos alimentos e impede o ressecamento das fezes, um problema comum se você demora muito tempo para ir ao banheiro. A hidratação ainda traz melhoras para sua pele, que fica mais clara e com mais brilho.

Iogurtes: Existem as versões específicas para quem sofre com a prisão de ventre. O consumo contínuo desses iogurtes regula o trânsito intestinal e manda o inchaço e a irritação para bem longe de você.

 Alimentos integrais: São várias as opções de alimentos integrais que ajudam a acabar com a prisão de ventre; Arroz, trigo, pão, milho, aveia e granola são alguns exemplos. Uma porção desses alimentos por dia já é suficiente.

Evite: Para acabar de vez com o mal estar proporcionado pela prisão de ventre, também é preciso evitar alguns alimentos que colaboram com o transito intestinal. Entre eles estão as frituras, os biscoitos (com exceção daqueles à base de fibras) e os alimentos açucarados, como balas e chocolates.

MSN

Festa da virada em Copacabana terá 24 toneladas de fogos

Réveillon 2012

As onze balsas que ficarão posicionadas em frente à praia foram inspecionadas nesta quinta-feira. Segurança contará com 1.554 policiais

Os fogos que serão queimados na festa da virada em Copacabana: ao todo, são 24 toneladas (Alexandre Macieira/ Riotur)

Cerca dois milhões de pessoas são esperadas em Copacabana para saudar a chegada de 2012. Nesta quinta-feira, foi realizada a inspeção nas onze balsas de onde serão lançadas 24 toneladas de fogos. O espetáculo vai durar 16 minutos, e será dividido em seis fases. A primeira foi batizada de “Bem-vida Rio + 20!”, e a última, de “Otimismo”. As outras quatro serão inspiradas em elementos da natureza: sol, água, fauna e flora, e vento.
A programação dos shows também está confirmada. No palco principal (Sol, em frente ao hotel Copacabana Palace), a maratona começa com Beth Carvalho e termina com a escola de samba Beija Flor de Nilópolis. Entre as atrações, também estarão O Rappa e Latino.
O esquema de segurança contará com 1.554 policiais só em Copacabana – em toda a cidade, serão 7.200 homens. Para as 18 favelas que têm Unidade de Polícia Pacificadora foram destacados 1.400 soldados. Pela primeira vez, eles utilizarão pistolas taser, um tipo de arma não legal que paralisa com choques elétricos.
Na madrugada desta sexta-feira será realizado o teste do esquema de trânsito, com bloqueio dos principais acessos a Copacabana. A prefeitura programou também um choque de ordem reforçado para coibir a presença de camelôs e promete uma forte ação fiscalizadora para estourar depósitos clandestinos de mercadorias.
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Para analistas, prefeito do Rio 'não tem marca'

Política

Por Alfredo Junqueira
Rio - Embora seja considerado favorito para a disputa do ano que vem, a falta de uma marca que convença o eleitorado é apontado por especialistas como o principal obstáculo para a reeleição do prefeito Eduardo Paes (PMDB). Os altos investimentos em publicidade ainda não reverteram em bandeiras que possam ser usadas pelo peemedebista durante a campanha.
Na avaliação do sociólogo Fábio Gomes, diretor-presidente do Instituto de pesquisa Informa, Paes ainda tem uma relação fria com o eleitor. "O Eduardo convence sem muito esforço. As pessoas conseguem perceber que a gestão dele é melhor que a anterior. Mas ele ainda não consegue persuadir esse eleitor", explicou Gomes. "O prefeito convence na prestação de conta, mas não emociona. Falta uma marca, uma bandeira. Isso é produto da inércia da comunicação dele", analisou o sociólogo.
Para Gláucio Soares, professor pesquisador do Instituto de Estudos Sociais e Políticos da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (Iesp/Uerj), a falta de uma marca obrigará Paes a se "grudar no prestígio" do governador Sérgio Cabral (PMDB), em especial na área de segurança pública - elemento mais bem avaliado da administração estadual.
"Correndo sozinho, a coisa complica para Paes porque a avaliação da prefeitura é muito pior", explicou Soares. "O prefeito terá que se apropriar de iniciativas alheias a sua administração, como a conquista da Olimpíada ou o sucesso das UPPs (Unidades de Polícia Pacificadoras)."
A corrida à prefeitura do Rio ainda não tem um concorrente forte para enfrentar Paes, na avaliação dos especialistas. "Ainda não surgiu uma alternativa, um salvador. A oposição precisa dramatizar o cenário", afirmou Gomes. "Rodrigo Maia e Clarissa Garotinho não têm chance. Somam rejeição. Em relação ao Freixo, o quanto será que ele vai representar em termo de gestão? A população reconhece a competência política dele, mas não tem o que analisar em termos administrativos. Isso complica. O eleitorado é conservador", disse o sociólogo. As informações são do jornal O Estado de S. Paulo.

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SP: matrícula no ensino técnico integrado vai até dia 13

São Paulo

O prazo para matrícula na modalidade integrada do programa Rede Ensino Médio Técnico, do governo do estado de São Paulo, vai até o dia 13 de janeiro. A data vale para os cursos que ainda não tiveram todas as vagas preenchidas, informou a Secretaria de Estado da Educação.

No programa, a formação básica e o ensino técnico serão oferecidos em um único curso estruturado por uma equipe técnica formada por representantes da secretaria, do Instituto Federal e do Centro Paula Souza. São oferecidos 16 cursos técnicos diferentes para 38 turmas. O programa atenderá 1.520 estudantes e terá início em fevereiro de 2012.
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‘Réveillon’: como não errar essa palavra?

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“Prezado Sérgio, sempre que chega esta época do ano, fico cheia de dúvidas. Nunca acerto o jeito de escrever a palavra ‘reveilon’. Você pode me ensinar um jeito de não esquecer como se escreve, e também de onde vem essa palavra? Obrigada e um feliz ano novo para você e seus leitores.” (Francesca S. Marques)

Cara Francesca: a grafia correta é réveillon, mas infelizmente, além da velha memorização ou da consulta ao dicionário, não conheço outro modo de evitar o erro. A maior dificuldade é que, como se trata de uma palavra francesa, a posição do acento não é intuitiva para um falante de português. Caso isso sirva de consolo, saiba que sua dúvida é a mesma de muita gente, como ilustra aquela velha canção do Kid Abelha regravada por Adriana Partimpim: “Por que é que o tempo passa? (…) Como é que se escreve réveillon?”
Além do acento na primeira sílaba, também não deveríamos, a rigor, abrir mão do itálico que acompanha palavras estrangeiras, embora a ampla circulação de réveillon leve esta última regra a ser frequentemente ignorada. Estamos falando de um daqueles termos estrangeiros que, embora incorporados com firmeza ao nosso vocabulário, são resistentes ao aportuguesamento. Quem ousaria transformar réveillon em “reveiom”?
Sobre a origem desta palavra, vale reproduzir o que escrevi aqui mesmo na coluna, na seção Curiosidades Etimológicas, há um ano: “Réveillon, o substantivo francês que o Brasil adotou como favorito para designar as festas que marcam a virada do ano, nasceu prosaicamente em sua língua natal, em algum momento do século 16, do verbo réveiller, isto é, ‘acordar (alguém), arrancar do sono, reanimar’. Seu sentido original era apenas o de ceia tardia, pequena refeição destinada a manter os convivas acordados. Por séculos, réveillon não teve ligação com nenhuma data específica: era algo que podia ocorrer a qualquer momento do ano, bastando para isso que houvesse disposição para ver a noite envelhecer. Em seu sentido mais estrito, a palavra se grudou primeiro à ceia da véspera de Natal, e só a partir do fim do século 19 passou a ser usada para designar os festejos de Ano Novo.”
No mais, cara Francesca, agradeço, retribuo e estendo a todos os leitores seus votos de um feliz 2012.
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Vigilantes do Peso: 'contar calorias é inútil'

Saúde

Maior empresa de dietas do mundo cria novo sistema de pontos que ignora o valor calórico dos alimentos. Frutas são boas. Sucos, um perigo!

Giuliana Bergamo - VEJA

 

Uma laranja e meio copo de suco da fruta contêm a mesma quantidade de calorias: 40. O suco, porém, é menos saudável que a fruta. Por quê? Ambos são ricos em açúcares e ambos têm carga glicêmica considerável (veja a comparação acima). Mas, sem as fibras que a fruta contém, o suco puro obriga o pâncreas a produzir insulina - hormônio responsável por transportar a energia para dentro das células - muito rapidamente, para contrabalançar o açúcar circulante. As fibras contidas na fruta atrasam esse processo metabólico, o pâncreas trabalha menos abruptamente, sem choques para o organismo. Em um efeito benéfico adicional, para serem digeridas as fibras vão obrigar o organismo a gastar energia que, de outra maneira, seria estocada no corpo na forma de gordura. "O suco da fruta sem as fibras é o que leva ao aporte exagerado de insulina", diz o endocrinologista Freddy Eliaschewitz, diretor do Centro de Pesquisas Clínicas de São Paulo. Esses picos de insulina duram pouco, logo a sensação de saciedade se esvai e a fome volta com força total. O que parece uma refeição frugal é uma bomba energética para o organismo. As fibras contidas nas frutas prolongam a sensação de saciedade e a pessoa acaba comendo menos.
Embora estudos de vanguarda já apontassem desde meados do século passado as diferenças nos processos pelos quais o organismo lida com o açúcar na ausência das fibras e na presença delas, esse conhecimento só se tornou inquestionável há pouco tempo. Os Vigilantes do Peso, filial brasileira da maior empresa de dietas do mundo, a Weight Watchers International, vão pôr em prática a partir desta semana um novo programa de emagrecimento que reflete esse avanço. Ele ignora a quantidade de calorias contida nos alimentos. "Contar calorias é inútil", diz David Kirchhoff, presidente da instituição. A nova dieta mantém o modelo de pontos em vigor desde 1997 no mundo e que leva em conta o peso, a altura, o sexo e a idade da pessoa. A inovação é o critério adotado para chegar à pontuação final. Entra na conta, agora, o fato de que o processo metabólico de quebra de carboidratos consome até 20% das calorias contidas na comida, enquanto a quebra da gordura gasta só 5% do teor energético total.

As fibras salvam: Como as frutas contêm altos índices de fibras e promovem a sensação de saciedade, seu consumo é incentivado no novo programa de emagrecimento

Como regra, o novo programa incentiva o consumo maior de proteínas e de fibras, por elas prolongarem a sensação de saciedade. Por isso, embora tenham a mesma quantidade de calorias (105), um filé de 100 gramas de pescada branca equivale a 3 ProPontos, como foi batizada a nova unidade de medida dos Vigilantes, enquanto uma coxinha de frango pequena equivale a 8. Meio copo de suco de laranja equivale a 2 ProPontos. Uma laranja, a zero. O mesmo acontece na comparação entre um bombom grande (3 ProPontos) e um lanche composto de um copo de iogurte desnatado (2 ProPontos) e uma maçã (zero ProPonto), ambos com cerca de 110 calorias. Notou alguma semelhança entre os valores atribuídos às frutas? Pois é. Elas não contam pontos. Isso se deve ao alto teor de fibras e à sensação de saciedade que produzem. Por causa da quantidade de gordura, a única exceção entre as frutas é o abacate (a um quarto da fruta foram atribuídos 3 ProPontos). Pela nova abordagem dos Vigilantes do Peso, a fibra é o nutriente-mocinho da história e a gordura o maior vilão.
Apesar de extensa, a lista de pontos dos Vigilantes não consegue abarcar todo e qualquer alimento disponível nas prateleiras dos supermercados. Por esse motivo, quem adere à dieta rigorosamente precisa ter em mãos a calculadora de papel que faz parte do kit básico fornecido pela companhia. Uma calculadora eletrônica especial deve ser lançada ainda em janeiro e será vendida separadamente por 29 reais. Elas funcionam no caso de itens industrializados, que, por lei, trazem com eles uma tabela que discrimina a composição do alimento. Para saber quanto se está comendo, então, é necessário colocar na ferramenta - seja a digital, seja a analógica - as quantidades dos quatro macronutrientes considerados pela dieta: carboidrato, proteína, gordura e fibra. Tem acesso a esse material quem participa das reuniões semanais, que ocorrem em onze estados brasileiros e no Distrito Federal a um custo de 25 reais por encontro mais 50 reais de matrícula, ou quem compra o programa a distância (189 reais). Nos Estados Unidos, onde o novo programa é utilizado pelos clientes dos Vigilantes há um ano, a média de emagrecimento é de 800 gramas por semana.
"A dieta dos Vigilantes é uma boa forma de conquistar o emagrecimento", afirma a nutricionista Juliana Baptista, do Centro de Pesquisas Clínicas de São Paulo. Ela funciona principalmente porque permite comer de tudo e emagrecer evitando o efeito rebote de quem se priva das refeições de que mais gosta, mas, é claro, não serve para 100% dos gordinhos. Embora a cota de alimentos a ser consumida varie de pessoa para pessoa - sendo 26 a mínima e 71 a máxima -, o processo de emagrecimento é algo muito mais complexo do que isso. É preciso levar em consideração também a forma como cada indivíduo estoca gordura em seu corpo e o grau de obesidade. "Quem tem mais acúmulo de gordura na região abdominal do que nos quadris, o chamado 'tipo maçã', deve tomar mais cuidado com o consumo de carboidrato e gordura do que aqueles que estocam energia nas coxas, o 'tipo pera'", diz o endocrinologista Geraldo Medeiros, da Universidade de São Paulo. Além disso, os muito obesos, em geral, precisam aliar regime, prática regular de exercícios físicos, remédios para controlar o apetite e acompanhamento multidisciplinar (médico, nutricional e psicológico).
As descobertas sobre as diferentes formas de absorção dos nutrientes contidos nos alimentos levaram o endocrinologista Alfredo Halpern, criador de uma dieta de pontos em prática há quatro décadas no Brasil, a rever sua fórmula. Baseada na quantidade de calorias contida em cada alimento, a lista do médico paulista simplificou a numeralha em que se transformou a vida daqueles que emagreciam contando calorias. Para isso, ele criou uma lista com quase 2 000 alimentos em que 1 ponto equivale a 3.6 calorias e liberou seus pacientes para ingerir o que bem entendessem desde que respeitassem o limite determinado por ele de acordo com o perfil individual. Deu tão certo que seu modelo se espalhou por consultórios de milhares de médicos. Halpern reviu sua fórmula no livro intitulado A Nova Dieta dos Pontos, publicado pela Editora Abril, que também edita VEJA. O novo livro traz informações específicas sobre a quantidade de gordura trans, a forma hidrogenada altamente nociva da substância. Apesar da revisão, Halpern continua fiel a seu lema: "Só engorda quem come mais do que gasta". A novidade, porém, é que a presença maior de fibras e proteínas nos alimentos obriga o organismo a gastar mais energia.

A matemática da comilança

Com base na quantidade de carboidratos, proteínas, gorduras totais e fibras - e não nas calorias -, o novo programa da Vigilantes do Peso atribuiu pontos aos alimentos.
Veja alguns exemplos

Anvisa cancelará registro de próteses mamárias francesas

Saúde pública

Agência também determinou o recolhimento dos produtos que ainda estão na importadora

Prótese mamária: implante da marca Poly Implant Prothese (PIP), retirada de paciente devido à ruptura (Sebastien Nogier / AFP)

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou nesta quinta-feira que vai cancelar o registro das próteses mamárias da empresa francesa PIP (Poly Implants Protheses). A decisão é motivada pelos testes divulgados pela governo francês recomendando a "retirada preventiva" dos implantes. As próteses estavam suspensas no Brasil desde abril de 2010, quando já havia sido constatado uma taxa de rupturas acima do normal.

Além do cancelamento do registro, a Anvisa determinará o recolhimento das próteses que ainda estão em posse da importadora do produto. Foram importadas, ao todo, 34.631 unidades — 24.534 foram comercializadas. Segundo a Anvisa anunciou em comunicado, as 10.097 próteses restantes serão recolhidas.

A Anvisa recomenda às pacientes que receberam implantes da PIP (quando a cirurgia é realizada, as pacientes recebem um documento indicando a marca usada) que procurem seus médicos para avaliar a necessidade da retirada ou não da prótese.

A Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica recomenda que os médicos procurem as pacientes para realizar uma avaliação. Segundo o presidente eleito da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, José Horácio Aboudib, “não há motivo para pânico. As pacientes só precisam ser acompanhadas mais de perto."
VEJA

Marisa Monte & Velha Guarda da Portela - Esta Melodia

Dez dicas para você dormir melhor

Mude o travesseiro, ajuste o colchão e relaxe o corpo na posição certa

por Minha Vida

Dormir bem melhora o humor, a memória, previne doenças e faz você viver mais. A ciência não para de comprovar os benefícios de uma noite bem dormida. Um estudo realizado pela American Academy of Sleep Medicine provou que dormir bem é um dos segredos para a longevidade. A partir da análise de 2.800 pessoas, os resultados mostraram que cerca de 65% das pessoas relataram que sua qualidade de sono foi boa ou muito boa e o tempo médio diário de sono foi 7,5 horas, incluindo cochilos. Os mais velhos, de 100 anos ou mais, eram 70% mais propensos a relatarem uma boa qualidade de sono do que os participantes mais jovens, de 65 a 79, após controle de variáveis como as características demográficas, socioeconômicas e de saúde. Em contrapartida, quem sofre de insônia crônica corre três vezes mais riscos de morrer do que aqueles que não tem o problema. É o que mostra a pesquisa do National Heart Lung and Blood Institute, dos Estados Unidos, que envolveu mais de 2.200 participantes, apresentada este ano na 24ª reunião anual da Associated Professional Sleep Societies, no Texas. Mas a falta de sono costuma ser um problema? Às vezes, basta alguma mudança simples nos hábitos antes de dormir, no travesseiro ou no colchão para resolver este drama. Confira as dicas abaixo.

Travesseiro, o melhor amigo

Acredite: o seu apoio para cabeça é fundamental para se ter uma boa noite de sono. Na hora de escolher, você precisa considerar o material de que ele é feito e, claro, a posição em que é colocado. A melhor posição para dormir é de lado. Assim, a coluna fica longe das dores e os músculos também.

Nesse caso, a altura do travesseiro tem que ser igual a distância entre o pescoço e a parte externa do braço. Já para quem dorme com a barriga para cima, o melhor é levar para a cama um apoio mais baixo, preenchendo o espaço entre o pescoço e a nuca, sem comprimir a coluna.

De bruços, jamais!

A pessoa que dorme de barriga para baixo acorda cansada e toda dolorida, pois o rosto não pode ficar afundado no travesseiro. Além disso, as regiões torácica e a lombar são prejudicadas nessa postura.

Até ele se aposenta

O travesseiro deve ser trocado, no mínimo, a cada dois anos. Na hora de escolher o melhor modelo, é importante observar algumas regras. Apoios de pena, por exemplo, podem exalar um odor forte capaz de incomodar olfatos mais sensíveis, embora muita gente se adapte a ele. Ideal, sempre, é dar preferência a enchimentos que se deformam com menos facilidade (como espumas mais resistentes).

O tamanho também conta. É melhor que seja largo para não sair do lugar com qualquer movimento do seu corpo durante a noite. E, mesmo que possa parecer um mico, o ideal é experimentar o modelo escolhido ainda na loja. 

Travesseiro: certo e errado

De lado (Certo): Mantenha a coluna alinhada e os braços abaixo do queixo. Os joelhos devem estar flexionados e com um travesseiro fino entre eles para impedir a sua rotação. Isso também evita que a região lombar fique estendida, o que, a longo prazo, pode provocar hérnia de disco.

De lado (Errado): Nunca deixe a mão sob a cabeça, porque essa postura compromete a circulação no braço e força o travesseiro contra o rosto, o que favorece o aparecimento de linhas de expressão. Procure, ainda, não dormir com o corpo todo encolhido. (faça um bom alongamento antes de deitar)

Barriga para cima (Certo): Coloque um travesseiro fino ou um rolinho de espuma sob os joelhos para que permaneçam semi-flexionados durante a noite, deixando os quadris bem posicionados e os músculos da região lombar relaxados.

Barriga para cima (Errado): Não é correto dormir com as pernas muito esticadas, porque isso força a região lombar. Além disso, nunca dobre o travesseiro para que ele fique mais alto, porque aí a tendência é repousar a cabeça sobre a dobra, forçando demais a região cervical. A regra de não dobrar, aliás, é válida para todas as pessoas. 

Colchão sem pressão

"O colchão ideal para um sono tranquilo não pode ser muito macio nem muito firme, ou seja, deve simplesmente se amoldar ao corpo confortavelmente", ensina a diretora da Copespuma, Gisele Sapiro. Prefira os de látex, que tem como benefício principal o fato de se adaptarem com perfeição aos contornos do corpo, aliviando os pontos de pressão .  

Dicas para dormir bem

Pode parecer bobagem, mas alguns conselhos básicos podem ajudar você a ter um sono perfeito. O neurologista Shigueo Yonekura, do Instituto de Medicina e Sono da Unifesp, dá dicas simples de como espantar a insônia:

1- Antes de ir para o quarto, é fundamental aplacar as ansiedades do dia a dia. Não vá para a cama assim que chegar do trabalho. Primeiro tome um banho morno, procure relaxar, para só então ir se deitar. 

2- Desligar a TV e o computador é um método bastante eficaz. A luz desses aparelhos atrasa a produção das substâncias responsáveis pelo aviso de que é hora de dormir. 

3- Exercícios físicos devem ser feitos até quatro horas antes de ir dormir, ou o corpo ainda estará agitado. Na cama só vale o sexo que, aliás, é ótima para relaxar. 

4- Um chá também ajuda, porém, é preciso escolher as ervas certas. Nada de tomar chá preto ou verde, ricos em cafeína, que é estimulante. Infusões de melissa e camomila induzem ao sono e ainda melhoram a sua qualidade. 

5- Coma pouco à noite. Faça uma refeição leve, usando, por exemplo, aspargos, palmito, arroz, batata, aveia e soja. Tomar sopas com esses ingredientes é uma excelente pedida, principalmente nas noites mais frias. 

6- Aquele bife suculento jamais deve ser comido à noite, porque a proteína que compõe esse alimento ativa o sistema nervoso simpático, responsável, entre outras funções, por deixar seu corpo em estado de alerta, favorecendo, assim, maior descarga de adrenalina. 

7- Siga um ritual interessante. Depois do banho morninho, acenda uma lâmpada azul e pingue algumas gotas de óleo de lavanda no travesseiro. Essa técnica acalma os pensamentos, relaxa o corpo e induz a um sono melhor. 

8- Um copo de leite morno também ajuda a encontrar o caminho para um sono tranquilo, porque o alimento possui (em concentração não muito grande, é verdade), o triptofano, que é um precursor de serotonina, outro neurotransmissor que está fortemente associado ao relaxamento profundo. 

9- Cuidado com o álcool. Não se engane com aquela relaxadinha gostosa que o álcool oferece, porque, após alguns goles, essa substância pode afrouxar estruturas da região da faringe comprometendo a respiração. O resultado é o insuportável ronco, que prejudica as fases do sono, ou o efeito rebote, que é quando a pessoa acorda várias vezes no meio da noite. 

10- Tenha o tempo de sono ideal. Procure dormir, ao menos, sete horas por noite. 

VEJA

O que será assunto na web em 2012

Esboçadas em 2011, a batalha entre Facebook e Google e a expansão da internet móvel serão os grandes assuntos da web em 2012. O exército de Mark Zuckerberg oferecerá a seus usuários novos instrumentos para incentivá-los a usar ainda mais os serviços da empresa, assim como o Google não medirá esforços para lhe fazer frente com o Google+ – mesmo que a ação provoque a morte natural de sua antiga rede social, o Orkut. E cada vez mais usuários chegarão às redes sociais via dispositivos móveis, como tablets e smartphones. Estima-se que em 2012 sejam vendidos 1 milhão de tablets, contra 450 mil em 2011. Confira abaixo:

Redes sociais: a batalha de gigantes
Assim como o Google já é mais do que um “gigante de buscas”, o Facebook vai querer ser em 2012 mais do que uma “rede social”. O mercado aposta que a empresa vai fazer em 2012 sua primeira oferta pública de ações (IPO) na bolsa. Caso isso ocorra, a companhia pode atingir um valor de mercado nada desprezível – 100 bilhões de dólares, o maior IPO já realizado por uma companhia de tecnologia.
A abertura de capital representa a consolidação de uma brincadeira que deixou os muros universitários de Harvard em 2006 para abraçar o mundo. Para tanto, não será surpresa se Mark Zuckerberg, seu criador e CEO, apresentar uma nova leva de recursos e funcionalidades que detenham maior atenção do usuário de internet. Entre tantas apostas, estão a criação de um editor de foto que permite mudar o filtro das imagens – similar ao Instagram –, a recurso de geolocalização, um smartphone ou até um navegador.
Para uma empresa que já detém o maior acervo de conversas na internet, acrescentar a localização geográfica é um incremento importante. E dar a seus usuários a possibilidade de se comunicar a partir de um celular próprio é um passo ainda mais lógico. Um eventual smartphone do Facebook pode ter uma agenda de telefone integrada à rede de contatos no Facebook e permitir aos cadastrados ligações gratuitas pelo Skype, principal serviço de telefonia via internet no mundo e parceiro do Facebook desde julho.

As apostas do mercado levam em conta a batalha do Facebook com o Google+. Criada em junho, a mais nova rede social da empresa será o produto que receberá maior atenção entre todos os projetos do Google em desenvolvimento. Apesar de funcionários da companhia garantirem que a criação do projeto não implica menor empenho para garantir o futuro do Orkut, as evidências apontam em outra direção, e é possível que o Orkut seja abandonado em 2012.
O Orkut já perdeu apelo mundial: é um terreno virtual habitado maciçamente por brasileiros. Em novembro, registrou 30 milhões de usuários únicos, metade da audiência obtida pelo novato Google+, segundo a empresa de métricas Comscore. Ao Google, interessa levar a audiência do Orkut para o Google+. A primeira estratégia foi lançada em outubro. Sem alarde, o Google apresentou um recurso para migrar fotos do Orkut para o Google+. Por essas ações, caberá a nova rede a difícil missão de rivalizar com o Facebook, hoje com mais de 800 milhões de usuários.
Dispositivos móveis: a nova porta de entrada para a internet
A necessidade de computador e linha telefônica é uma tradicional barreira ao avanço da internet. As operadoras de telefonia no Brasil oferecem há sete anos serviços que permitem acessar o mundo virtual a partir de dispositivos móveis, como tablets e smartphones, mas seu uso ainda é ínfimo. Segundo dados de setembro da Comscore, 1% das páginas visitadas do total de tráfego de internet no Brasil são feitas a partir aparelhos como iPad ou iPhone – a taxa chega a 7% nos Estados Unidos e na Grã-Bretanha.

Em 2012, a história deve mudar. Com o interesse cada vez maior de gigantes do setor no país, como Amazon e Apple, e a redução dos cusos de acesso a partir de dispositivos móveis, o mercado aposta que smartphones, tablets, como o iPad, e leitores digitais, como o Kindle, serão a porta de entrada de cada vez mais brasileiros para o mundo digital. Só em 2011, o Brasil terá 450.000 tablets vendidos, de acordo com estimativas da IDC, empresa de pesquisas e análise de mercado. Para 2012, essa cifra pode dobrar, chegando a 1 milhão de dispositivos vendidos no país.
VEJA

Jader volta ao Senado com discurso paz e amor ( e muito, muito dinheiro na "CUECA")

Congresso

Senador reassume o posto por decisão judicial e, dez anos após renúncia, adota discurso de humildade; antigo desafeto ganhou homenagem

Gabriel Castro

Velho novato: "Entro aqui no final da fila, como o recruta que se apresenta para aprender" (Pedro Ladeira/Folhapress)

Em uma cerimônia rápida e esvaziada, Jader Barbalho (PMDB-PA) reassumiu sua cadeira no Senado nesta quarta-feira. Beneficiado pela decisão do Supremo Tribunal Federal (STF) que o livrou da Lei da Ficha Limpa, o peemedebista volta ao posto dez anos após renunciar. Ele diz estar arrependido da postura que o levou a entregar o cargo para não ser cassado, em 2001, em meio a uma guerra com o então adversário Antonio Carlos Magalhães (DEM-BA). Com uma postura mais moderada, o novo Jader "paz e amor" prefere não criticar a lentidão da Justiça, poupa adversários políticos, se diz "o último da fila" no Senado e promete apoio ao governo de Dilma Rousseff.

O Jader Barbalho que deixou o Senado estava no auge da carreira e era visto como um político prepotente. Então presidente do Senado, ele era aliado do PSDB do presidente Fernando Henrique Cardoso. O Jader Barbalho que reassume é um defensor do governo Dilma Rousseff e adota um discurso de humildade: "Entro aqui no final da fila, como o recruta que se apresenta para aprender", afirmou, em entrevista coletiva logo após a cerimônia.

O novo senador comemorou o fato de ter assumido o cargo depois de uma campanha que, segundo ele, foi difícil por causa das incertezas da Lei da Ficha Limpa: "Lamento profundamente, mas o mandato de senador é longo e eu terei cerca de sete anos para exercê-lo e para devolver a solidariedade que o povo me concedeu", contemporizou, evitando analisar a constitucionalidade da lei.

ACM - No retorno ao Senado, o peemedebista também mencionou um antigo desafeto na Casa: o falecido Antonio Carlos Magalhães. Quando lembrou as dificuldades na campanha eleitoral de 2010, Jader citou o adversário: "Eu jamais havia enfrentado, depois do Antonio Carlos Magalhães, um adversário tão difícil. Isso é uma homenagem que eu quero fazer ao Antonio Carlos. Na ultima entrevista que ele concedeu, nas páginas amarelas de VEJA, ele disse que o episódio mais difícil da carreira política dele foi ter se confrontado comigo. Eu gostaria de retribuir a ele essa homenagem", afirmou.

Embora tenha se definido como um aliado do governo, Jader afirmou que não vai acompanhar automaticamente a orientação da bancada: "Em princípio eu acompanho meu partido. Isso não me impedirá de eventualmente vir a divergir. Eu devo meu mandato exclusivamente ao povo do Pará". O peemedebista disse ainda que se arrepende da "passionalidade" que teve na disputa que culminou com sua renúncia, depois de se ver envolvido em denúncias de desvios milionários na Superintendência de Desenvolvimento da Amazônia (Sudam). A renúncia quase lhe custaria o mandato uma década depois, por causa da Lei da Ficha Limpa. Mas o STF acabou considerando que a medida não poderia ser aplicada na eleição de 2010. Com a posse de Jader, Marinor Brito (PSOL-PA) perde o cargo no Senado. Ela tentou impedir a posse na Justiça - sem sucesso.

Cerimônia – Nem mesmo o presidente do Senado, José Sarney (PMDB-AP), fez questão de participar da cerimônia de posse de Jader Barbalho. De acordo com Marta Suplicy (PT-SP), encarregada de substituir o peemedebista no comando do ato, Sarney estava cansado e preferiu não interromper as férias.

A posse, que ocorreu em uma sala da presidência do Senado, foi acompanhada por sete senadores além de Marta: Waldemir Moka (PMDB-MT), Vanessa Grazziotin (PCdoB-AM), João Vicente Claudino (PTB-PI), Flexa Ribeiro (PSDB-PA), Cícero Lucena (PSDB-PB), Gim Argelo (PTB-DF) e Romero Jucá (PMDB-RR).

Sérgio Lima/Folhapress

O filho de Jader, Daniel, de 9 anos, roubou a cena na posse

VEJA

PLANETA ÁGUA - GUILHERME ARANTES(RECORDAÇÕES ANOS 80)

Zé Ramalho-Sinônimos ( Ao Vivo )

Grande, Zé Ramalho!

I Believe (Il Divo & Celine Dion) legendado português

Contran adia exigência de placa refletiva para veículos

Geral

Por Rosana de Cassia
Brasília - O Conselho Nacional de Trânsito (Contran) alterou o prazo para a vigência da resolução que passa a exigir de veículos novos placas e tarjetas com películas refletivas. A deliberação foi publicada hoje, no Diário Oficial da União. A determinação, que passaria a vigorar a partir de 1º de janeiro, foi adiada para 1º de abril.
Também foi adiada para o mesmo período a exigência do aumento da placa das motos novas ou das que forem transferidas de município. O texto prevê que a altura das placas passe de 13,6 cm para 17 cm, e o comprimento de 18,7 cm para 20 cm. O objetivo, em ambos os casos, é melhorar a fiscalização. Atualmente as películas refletivas são facultativas para os veículos e obrigatórias para as motos.

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VEJA

Obra do Rio São Francisco receberá mais R$ 1,2 bilhão

Política

Custo da transposição saltou de R$ 5 bilhões para R$ 6,9 bilhões. E pode subir

Em 2010, Lula visita dutos da transposição: a construção de um elefante branco (Ricardo Stuckert/PR)

"Só vamos ter certeza do valor da obra quando concluirmos o processo licitatório e fecharmos os contratos", Fernando Bezerra, ministro da Integração Nacional

Para tentar terminar as obras da transposição do Rio São Francisco em quatro anos, o governo Dilma Rousseff recorrerá a uma nova licitação bilionária de obras já entregues à iniciativa privada. O custo estimado do negócio é de 1,2 bilhão de reais, informou o ministro da Integração Nacional, Fernando Bezerra, responsável pela obra mais cara do Programa de Aceleração do Crescimento (PAC) bancada com dinheiro de impostos.
A obra começou em 2007 como um dos grandes projetos do então presidente Luiz Inácio Lula da Silva. A transposição desviará parte das águas do São Francisco por meio de 600 quilômetros de canais de concreto para quatro Estados: Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba e Pernambuco.
Depois de 2,8 bilhões de reais gastos, a transposição registra atualmente obras paralisadas, em ritmo lento e até trechos onde os canais terão de ser refeitos, como é o caso de 214 metros em que as placas de concreto se soltaram por entupimento em um bueiro de drenagem. As falhas foram testemunhadas pela reportagem no mês passado.
O custo inicial da transposição, estimado em 5 bilhões de reais, já saltou para 6,9 bilhões de reais, calcula Fernando Bezerra, incluindo a nova licitação. "Só vamos ter certeza do valor quando concluirmos o processo licitatório e fecharmos os contratos", diz o ministro. Ele espera lançar as novas licitações até março. Relicitar parte dos trechos entregues a grupos de empreiteiras foi a forma que a equipe de Bezerra encontrou para concluir as obras e evitar que a transposição do São Francisco se transforme em um elefante branco.
Os oito consórcios privados, responsáveis por doze lotes da obra, não conseguiriam terminar o trabalho para a qual foram contratados mesmo que o valor pago fosse aumentado em 25%, limite legal autorizado para aditivos contratuais. O ministro optou, então, por eliminar parte das tarefas previstas originalmente em contratos. Os consórcios receberão apenas pelo serviço feito. "Todos toparam", diz Fernando Bezerra. "Houve uma negociação, uma negociação que não foi fácil."
(Com Agência Estado)

2) OS NORMAIS - As taras que o tarado tara.

DEMAIS ESSES DOIS! Rs

Governo cria grupo para acompanhar convênios

Política

Participam da iniciativa os ministérios da Fazenda, Planejamento, Cidades e Relações Institucionais e a Controladoria Geral da União

Desburocratização: grupo vai acompanhar contratos do governo com entidades sem fim lucrativo (José Pelaez/Folhapress)

O governo instituiu um grupo de trabalho interfederativo para acompanhar as medidas de desburocratização dos convênios, dos contratos de repasse e termos de cooperação celebrados por órgão federais com entidades públicas ou privadas sem fins lucrativos. A resolução da Secretaria de Relações Institucionais foi publicada nesta quinta-feira no Diário Oficial da União.
Além de representantes dos ministérios da Fazenda, Planejamento, Cidades, Relações Institucionais e da Controladoria Geral da União, o grupo será integrado também pela Associação Brasileira dos Municípios; Confederação Nacional dos Municípios e pela Frente Nacional de Prefeitos.
(Com Agência Estado)